Chilli Poblano Ancho ( exotická rostlina: Capsicum annuum ) 10 semen papriček

Paprička Poblano Ancho 

Kultivar pepře, a pěstuje se hlavně v Mexiku, odkud tato parička také pochází. Spolu s odrůdami Jalapeño a Pasilla je Poblano Ancho důležitým a základním kořením mexické kuchyně. paprička Poblano má zbarvení od tmavě zelené až po hnědou až červenou chilli papričku.

Paprička Ancho je 15 cm dlouhá a 6-7 cm široká. Chuť je často popisován jako kouřová, s nádechem čokolády a lékořice. Nezralé plody jsou tmavě zelené s purpurovým nádechem, později mohou přecházet téměř do černé. Jejich slupka je tužší, takže je lepší ji po orestování odstranit. V porovnání s ostatními chilli papričkami jsou poblano ancho mírně pálivé.